Ajankohtaista
4.7.2024
Nyt etsitään Vuoden kuopiolaista kalaravintolaa 2024. Kilpailuun voi osallistua alkutehtävän muodossa, josta finaaliin etenee kolme ravintolaa. Kilpailun voittaja julkaistaan syyskuisella Satamatorilla Kalaryssäyksessä.
Vuoden kuopiolainen kalaravintola 2024 -kilpailu on avoin kilpailu, johon voi osallistua kaikki kuopiolaiset ravintolat jotka tarjoavat normaalisti listaruokinaan kalaa sisältäviä annoksia. Kilpailuun voi osallistua mukaan 18.8.2024 mennessä osallistumalla alla annettuun alkutehtävään.
Finaaliin etenee kolme ravintolaa, joiden keskuudesta tuomaristo valitsee voittajan syyskuussa 2024. Kilpailun voittaja julkaistaan syyskuisella satamatorilla Kalaryssäyksessä 6.-8.9.2024.
Kilpailun voittaja palkitaan kunniakirjalla, sekä oikeudella mainostaa julkisesti toimintaansa Vuoden kuopiolaisena kalaravintolana 2024. Kilpailun voittaja edustaa arvokkaasti Vuoden kuopiolaisena kalaravintolana ja toimii ravintola-alan myönteisenä esikuvana edustusvuotenaan.
Vuoden kuopiolainen kalaravintola 2024 alkukilpailutehtävänä on vapaavalintainen kalaruoka-annos. Hakija valmistaa annoksen, jossa käytetään vapaavalintaista kalaa. Resepti tehdään neljälle (4) hengelle. Annokset saavat olla kilpailijan oma valitsemalla lautasella, kuitenkin niin ettei lautasessa näy yrityksen logoja tai että se olisi tunnusomainen tietylle ravintolalle.
Kilpailija lähettää reseptin ja annoskuvan viimeistään 18.8.2024 osoitteeseen: toimisto@kuopionkeskus.fi
Reseptit palautetaan Word –tiedostona (fontti Calibri 11). Tiedostoon ei liitetä mitään ylimääräisiä kuvia, logoja, ruudukoita, taulukoita tai mitään muuta ylimääräistä. Tiedostossa tulee olla kirjoitettuna vain ennakkotehtävässä ohjeistettu kilpailutehtävän resepti. Annoskuva tulee ottaa kännykällä ja kuvan pitää olla jpg-muodossa. Kuvassa ei saa näkyä ravintolan logoja, tai tunnusomaisia pöytätasoja/kattausmateriaalia. Maksimikoko 5 megatavua.
Kaikki määräaikaan mennessä saapuneet alkukilpailutehtävät toimitetaan anonyymisti Vuoden Kuopiolainen kalaravintola kilpailun tuomariston tuomaroitavaksi. Kaikki henkilöyteen liittyvät tunnisteet poistetaan ennen hakemusten toimittamista tuomaristolle. Oman alkukilpailutehtävän julkaisu sosiaalisessa mediassa tai muussa mediassa voi johtaa kilpailijan hylkäämiseen.
1 § Vuoden kuopiolainen kalaravintola -kilpailun vastuullinen järjestäjä on Kuopion Kaupunkikeskustan Kehittämisyhdistys ry.
2 § Vuoden kuopiolainen kalaravintola -kilpailuun voivat osallistua kaikki kuopiolaiset ravintolat, jotka tarjoavat normaalisti listaruokinaan kalaa sisältäviä annoksia.
3 § Kuopion Kaupunkikeskustan Kehittämisyhdistys ry vahvistaa Vuoden kuopiolainen kalaravintola -kilpailun päätuomarin, tuomariston ja muun järjestelytoimikunnan. Tuomareiden valinnassa kiinnitetään huomiota siihen, että tuomaristo koostuu alan ammattilaisista ja mahdollinen esteellisyys toimia tuomarointitehtävissä huomioidaan. Tuomaroinnin tulee olla asiallista, tasapuolista ja oikeudenmukaista.
4 § Vuoden kuopiolainen kalaravintola -kilpailu on kaksiosainen. Alkukarsinnan tuomaristo tuomaroi anonyymit hakemukset ja jatkoon päässeille finalisteille ilmoitetaan henkilökohtaisesti jatkoon pääsystä elokuussa 2024. Vuoden kuopiolainen kalaravintola 2024 -kilpailun finaali osio kilpaillaan finaalikolmikon omissa ravintoloissa 29.8.-1.9. välisenä aikana. Kilpailija tarjoaa kilpailuannoksensa neljän (4) henkilön seurueelle konseptinsa mukaisesti. Kilpailun ratkaisee kokonaiskokemus, jossa arvioidaan ruoka, palvelu, kokemus ja tilat.
5 § Vuoden kuopiolainen kalaravintola -kilpailun finalistien nimet, arviointikriteerit ja aikataulu julkistetaan myöhemmin kilpailujärjestäjän toimesta.
6 § Vuoden kuopiolainen kalaravintola -kilpailun voittaja palkitaan kunniakirjalla, sekä oikeudella mainostaa julkisesti toimintaansa Vuoden kuopiolaisena kalaravintolana 2024.
7 § Vuoden kuopiolainen kalaravintola -kilpailun voittaja edustaa arvokkaasti Vuoden Kuopiolaisena kalaravintolana ja toimii ravintola-alan myönteisenä esikuvana edustusvuotenaan.
8 § Vuoden kuopiolainen kalaravintola 2024 -kilpailun voittaja julkistetaan finaalin jälkeen Kalaryssäyksen yhteydessä.
9 § Vuoden kuopiolainen kalaravintola -kilpailua hallinnoi Kuopion Kaupunkikeskustan kehittämisyhdistys ry. Kuopion Kaupunkikeskustan Kehittämisyhdistyksellä on oikeus jättää kilpailu järjestämättä asioiden niin vaatiessa (force majeur).
Kuvat: Pexels
Olemme sitoutuneet toiminnassamme Savolaisen palvelun teeseihin.
Anna oma arviosi – mitkä seuraavista asioista kuvaavat parhaiten toimintaamme ja missä olemme mielestäsi onnistuneet. Joka kuukausi arvioinnin tehneiden kesken arvotaan 50€ lahjakortti yhteen keskustan liikkeeseen. Jos haluat osallistua lahjakorttiarvontaan, jätä alle yhteystietosi. Mitä useamman yrityksen arvioit, sitä paremmat ovat mahdollisuutesi voittaa arvonnassa.
Arvioita käytetään yrityksen toiminnan kehittämiseen ja Kuopion keskustan palveluista viestimiseen. Kiitos arvioinnistasi jo etukäteen!
