Haapasalon Hatsapuri

Mikä on Haapasalon Hatsapuri?


” Hatsapuri (georgiaksi hatsa tarkoittaa juustoa ja puri leipää) on georgialainen kansallisruoka, jolla on vuosituhantiset perinteet. Se sisältää noin puolet painostaan georgialaista täyteläistä ja suolaista sulguni-juustoa, ja puolet makeahkoa ja hennosti hapanta maitoon leivottua vehnäleipätaikinaa. “

Haapasalon Hatsapuri on suussa sulava, herkullinen georgialainen juustoleipä ja Ville Haapasalon vuonna 2020 perustama herkullista Hatsapuri-leipää myyvä yritys. Haapasalon Hatsapurista pääsee nauttimaan myös Kuopion torilla. 

Kauppakatu 45
70110 Kuopio

haapasalo@hatsapuri.fi

AUKIOLOAJAT

maanantai    10 - 16

tiistai    10 - 16

keskiviikko    10 - 16

torstai    10 - 16

perjantai    10 - 16

lauantai    10 - 15

Ajankohtaista