Mikä on Haapasalon Hatsapuri?
” Hatsapuri (georgiaksi hatsa tarkoittaa juustoa ja puri leipää) on georgialainen kansallisruoka, jolla on vuosituhantiset perinteet. Se sisältää noin puolet painostaan georgialaista täyteläistä ja suolaista sulguni-juustoa, ja puolet makeahkoa ja hennosti hapanta maitoon leivottua vehnäleipätaikinaa. “
Haapasalon Hatsapuri on suussa sulava, herkullinen georgialainen juustoleipä ja Ville Haapasalon vuonna 2020 perustama herkullista Hatsapuri-leipää myyvä yritys. Haapasalon Hatsapurista pääsee nauttimaan myös Kuopion torilla.
Olemme sitoutuneet toiminnassamme Savolaisen palvelun teeseihin. Anna oma arviosi – missä asioissa me olemme sinun mielestäsi onnistuneet. Kiitos avustasi!
AUKIOLOAJAT
maanantai 10 - 16
tiistai 10 - 16
keskiviikko 10 - 16
torstai 10 - 16
perjantai 10 - 16
lauantai 10 - 15